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* 반드시 이미지 한장 이상 업로드 해야 등록이 가능합니다.





안녕하세요.

#하루한잔의 #시식코너입니다.

오늘은 새우젓!

그렇지 않아도 재작년에 사놓은 새우젓을 야금야금 다 먹어서

#강화도나 또는 #바닷가쪽가면 한 통 사야겠다 하던 중

완전 딱! 제게 온 해창 새우젓 1kg

새우젓이 생각보다 쓸 일이 많더라고요.

종종 조금씩 하는 #겉절이에 새우젓을 조금 넣어준다던가

또는 국에 간을 할 때 넣는다거나

자주는 아니지만 은근히 찼게 되는 것 같아요.




이번 제품은 해창 새우젓입니다.

#해창 수산은 30년간 수산물을 도소매 유통해온 업체라고 합니다.

강화 생새우 20호 강화도에서 직접 구매한 젓새우를 염장하여 만든다고 하네요.




요래 아이스 박스에 1kg 한 통이 똭!

진짜 딱 필요한 양이었습니다.


뚜껑을 열면 밀폐되어 있어요.




깨끗하게 담아져있네요.

지저분한 불순물이 하나도 없이 뽀얀 새우젓이 가득 들어있었어요.




제가 원했던 새우젓이고 제가 구입하려던 양이어서

너무나 좋았습니다.

번거롭게 찼아 다니거나 인터넷 쇼핑 안 해도 되어 너무나 좋아요.

이번 기회로 맛보고 같이 공유할 수 있는 기회가 생겼네요~^^




뒷면은 이렇게 #유통기한과 주소

섭취 주의 사항이 적혀있습니다.

우와~2년 먹을 수 있는 적당한 유통기한입니다.

자 그럼 이렇게 감사하고 좋은 제품을 받았으니

맛있는 요리를 해서 보여 드려야겠지요?




해창 새우젓을 넣어 만든

새우젓 #애호박볶음입니다.

정말 건강식이죠~

저희 돼랑 님이 #비빔밥을 좋아해서

종종 만들어 놓으면 알아서 슥슥 비벼 먹는데

받은 날 바로 요리하여 저녁 메뉴로 내놓았어요.




깔끔하게 해창 새우젓으로 간을 한 #계란찜

따뜻하게 만들어 간단한 한끼로도 좋은 음식이죠.

저희 부부는 매운 음식 먹을 때 꼭 함께하는

#새우젓 계란찜입니다.

다른 아무런 양념 일도 없이

새우젓으로만 간을 해서

매우 깔끔하고 담백하게 먹을 수 있었어요.




그리고 임신 준비하고 있는 저를 위한 돼랑이의 추천 음식

꼬리 찜~~~~




푹 우린 #국물에 #꼬리 찜

#해창 새우젓을 #청양고추와 #고춧가루 약간의 마늘 고소한 통깨를 넣어

버무린 #새우젓 양념을

꼬리 찜 먹을 때 부드러운 고기에 살짝 올려 먹으면

매우 맛있어요~

좋은 음식으로 건강한 상차림을 차려서

가족이 즐겁게 식사를 하게되어 매우 감사한 포스팅이었습니다.

https://blog.naver.com/kim9496hyun/222155033641

 

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