요리레시피

남편을 위한 에그수플레 만들어봤어요~

  • 2019-01-11 11:27:10
  • 맞벌이육아맘
  • 조회수 2120
  • 댓글 0

안녕하세요.

매일 눈팅만 하다가 이번에 남편이 맛있다며 폭포수 같이 칭찬한 에그수플레 올려보아요~^.^

사진찍는 실력이 별로라 맛있게 보이진 않네요.ㅠㅠ



열심히 일한 남편을 위해 뭘 해줄까 검색하다가 프랑스 디저트 에그수플레를 우연히 보게되어 이번에 만들어 봤어요. 집에 자동으로 거품을 내주는 장비가 없어서, 거품기 수동으로 열심히 크림을 만들었답니다.ㅠ


레시피는 간단히 계란 노른자와 흰자 분리하여 흰자에만 설탕을 넣어서 거품을 내어주시면 돼요~

특히 설탕을 얼만큼 넣느냐에 따라 거품의 점성이 달라지는것 같아요~

흰자를 계속 비비다(?)보면 완전 크림형태가 되었을때, 노른자와 섞은 후 달궈진 후라인팬에 부어서 약한불로 구워주시면 끝납니다~


레시피는 간단한데 정성과 힘(?)이 많이 들어가네요~ㅎㅎ



사실 자주 음식을 해주긴 하지만, 이번에 남편이 수고한다며 모닝을 뽑아주셔서 기쁜마음에 오늘은 또 어떤걸 해줄까 고민하고 있네요.ㅎㅎ

얼마전 태어난 아기와 함께 다닐려고 카시트도 하나 새로 장만했고 자금의 여유는 충분하지는 않지만 세상의 모든걸 가진 기분이네요.ㅎㅎ






카시트는 첫째가 다이* 퍼스트세*을 써서 같은 유형의 카시트로 구매하려고 했답니다.

그런데 살펴보니 같은 분리형 카시트는 순* 라온이랑 다이* 퍼스트세*, 폭스박* 루* 이렇게 3가지 밖에 없더라고요 ㅠㅠ 엄청 많을 줄 알았는데...

순*, 다이*는 잘알고 있는데, 폭스박*라는 회사는 첨들어봐서 제외할까 했는데 디자인도 괜찮고, 인증도 많고, 무었보다 가격이 젤 저렴하더라고요~ 가성비가 젤 좋은것 같아 구매 했는데 보기보다 엄청 튼튼해 보이네요. 그리고 다이* 퍼스트세*과 비교해서 조작하기가 넘 편리하네요.ㅎ

다이* 퍼스트세*은 높이가 높고 조작하기가 힘들어 사용하기가 많이 불편했는데, 확실히 이 건 조작하기는 편리해서 좋네요~ 그리고 디자인도 제일 맘에 들어요~ㅎ


어쩌다 자랑이 되어버렸네요.ㅠㅠ 주저리 주저리 이야기 하고 또 즐거운 일 있으면 글 올릴께요~^.^

그럼 세상의 모든 육아맘들 화이팅 하세요~!!



'
  
댓글 0
닉네임
날짜

댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
번호 제목 작성자 등록일 조회
베스트 김장김치 [0] 숙명요리 2019.03.17 180
119643 요리레시피 쓴약보다 쓴풀이 더 약!~ㅎ [0]
N
숙명요리 2019.03.21 34
119491 요리레시피 작년 강진여행갔을 때 [1]
N
tourinside 2019.03.20 74
119489 요리레시피 두부조림 [0]
N
병안25 2019.03.20 90
119419 요리레시피 장충동 조갈집 [0] tourinside 2019.03.19 81
119052 요리레시피 코렐.테팔.휘슬러.주방용품 백화점 인... [0] 왕자아빠 2019.03.16 216
117966 요리레시피 방풍나물 [5] 숙명요리 2019.03.07 621
114314 요리레시피 소식남 아침>< [3] 해돋이공원 2019.02.01 1823
112825 요리레시피 감바스와 스파게티>< 요즘 요리가 너... [11] sjehelz 2019.01.19 2758
112559 요리레시피 요즘 핫!!하다는 다이어트 식단♡ [3] 옐로 2019.01.17 2325
112275 요리레시피 아삭아삭 콩나물 [5] 병안25 2019.01.16 2462
111891 요리레시피 미세먼지 많은 오후 차 마시기 [2] 책사냥꾼 2019.01.13 2037
111645 요리레시피 남편을 위한 에그수플레 만들어봤어요~ [0] 맞벌이육아맘 2019.01.11 2120
109535 요리레시피 식품 성분분석 앱이 나왔다고 하네요~ [3] 니니사랑 2018.12.21 3266
109338 요리레시피 계란밥 레시피 공유 [9] wany맘 2018.12.19 4061
109028 요리레시피 [다향오리 레시피] 밥시리즈 훈제오리... [2] 루사야 2018.12.17 3421
107544 요리레시피 남편과 애들을 워한 특별한 식사~~ [0] 걸작떡볶이치킨 2018.12.03 3351
107257 요리레시피 공짜 요리 교실 정보 공유해요~ [2] 정원준맘 2018.11.30 4452
106818 요리레시피 가입인사드려요ᆢ좋은 정보 마니마니 ... [3] 알핀로제 2018.11.26 3806
106344 요리레시피 남편이 만들어달란 야식>< [8] 다우니맘 2018.11.21 5443
105573 요리레시피 에어프라이기 삼겹살통구이 [2] kimclara 2018.11.14 4111
105337 요리레시피 빅마켓 빵 이물질 [2] jjoon 2018.11.12 4026
104891 요리레시피 술안주 [3] 한걸음씩 더 2018.11.08 4997
104890 요리레시피 남편이 좋아하는 술안주가 무엇이 있... [4] 한걸음씩 더 2018.11.08 4949
104045 요리레시피 얼큰한 국물의 유혹, 육개장 [11] 아내의식탁 2018.10.31 5270
103794 요리레시피 고구마를 맛있게 즐기는 방법, 고구마... [13] 아내의식탁 2018.10.29 5688
103542 요리레시피 간단해서 더 좋은, 무생채 [8] 아내의식탁 2018.10.26 5273
103267 요리레시피 뜨끈함에 피로가 녹는, 해물순두부찌개 [6] 아내의식탁 2018.10.24 5212
102999 요리레시피 달콤짭짤의 완벽한 조화, 무화과베이... [6] 아내의식탁 2018.10.22 5113
102719 요리레시피 맥주안주~~~ [6] 다비맘 2018.10.19 5618

맘스카페