고구마는 굽거나 찌기. 구운게 더 맛있어요
으깬고구마랑 달걀노른자 섞어주세요 흰자는 따로두기
달걀은 두개썼어요
흰자는 거품내주세요 단단하게 올려주세요
자동거품기있음 3분이면끝나네요
고구마랑 달걀흰자 섞어주기. 가르듯이 섞어 거품이
죽지않게 해야해요
적당한틀에 넣고 탁탁내리쳐주세요~~~
저는 실리콘틀 사용~~
전자렌지에 9분돌렸어요. 젖가락찔러서 안묻어남 된거예요
식히기위에 탁 뒤집어줬어요
모양이 예쁘게 잘나왔네요.
숟가락으로도 잘릴만큼 부드러워요
아기한조각 저도 한조각ㅋ 남은건 냉동보관했다가
하나씩 꺼내서주는데 넘좋아해요
외출할때 그냥 가져나가면 먹을때즈음엔
해동되어있구요. 촉촉해서 목도안메이고 영양가도 좋은
고구마빵 추천이요~~
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