요즘 우리 네살 누나께서 즐겨하시는 쿠키 굽기
지구상의 반죽믹스란 반죽은 다 구워버릴 작정인가
주말아침마다 엄마 우리 쿠키 만들까?...ㅋㅋㅋㅋ
저랑 신랑은 오죽했으면 딸이 자~우리 쿠키만들까? 할때
둘다 땅만보고 할일하는척ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(못들은 귀 삽니다......)
그래도 어쩌겠어요
해달라는데 해줘야지
유툽 틀어주는것보다 백번 나으니까요 ㅠ.ㅠ
아이 쿠키 만들기
하면 떠오르는 베스트 부동의 1위는
풀무원 토이쿠키죠
색감이 다양하고 반죽이 필요 없이 바로바로 만들어 굽기만 하면 되니까
아이 어른 할것없이 모두 좋아하는것 같아요
그러나?
이것도 몇박스째 하다보면ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지겨움 ㅋㅋㅋㅋ
아이는 지겨운거 몰라요ㅠ 매번 똑같은 재료로 해도 늘 새로운가봐요
하지만........순전히 저를 위해 색다른 쿠키믹스를 찾아 마트를 배회하다가
큐원 쿠키만들기를 발견했어요
호떡만들기는 해봤는데 쿠키는 처음이라
이번에 만들어보고 맛없음 말지~ 했는데
생각보다 맛있어서 소개합니다
(지난 여름 사진 첨부)
반죽 외 계란 1개 식용유 15g 가 들어가요
모두 섞어 잘 치대주기만 하면 끝이예요
그래서 인가 저희 아이는 풀무원꺼 보다 이걸 더 좋아하는듯 해요
달걀 깨고 믹서로 섞고 장갑끼고 주물거리고..등등
반죽이 완성되어있는 토이쿠키보다 할게 더 많거든요
아침에 일어나 머리에 까치집 지은채로 반죽중인 아빠...눈에 서로 꿀이 뚝뚝
너~~~~~~무 좋아해서..귀찮아도 거절할수가 없게 만드는 딸 ㅠㅠ
쿠키 틀은 마트에서도 팔지만 전 그냥 플레이도우 틀을 이용했어요
미리 깨끗하게 닦고 소독기도 돌려두면 쿠키 틀이 따로 필요 없지요
호주에서 형님이 보내주신 토핑캔디들이 있어서 꾸며보았는데
이것들은 오븐에 들어가면서 거진 다 녹아버렸어요^^..
온도조절을 잘하면 살릴수도 있을것 같긴한데...아직 노하우가 없네요 ㅠㅠ
미니오븐이라 저는 에열필요 없이 온도도 내맘대로 시간도 내맘대로~
180정도에서 5분정도 굽고 150정도로 줄여서 10분정도 구워주었네요
그때그때 쿠키 두께에 따라 조절-
이게 근데 익으면서 막 부피가 부풀어 오르네요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아기자기 만들었는데 서로 달라붙고 난리남
꺼내자마자 신랑이랑 당황 ㅋㅋㅋㅋㅋ둘이 빵터졌어요 ㅋㅋㅋ
다음부턴 부풀어 오를걸 예상해서 좀 듬성듬성 간격을 두고 구워야겠어요
(지나고보니 좀 태운것 같기도 하구요 ㅠ.ㅠㅋㅋ)
버터를 따로 넣지 않지만(설명서엔 버터 넣어도 된다고 쓰여있음)
꽤나 고소하고 맛있어요. 살짝 달달한게 아이스 아메리카노랑 먹으면 딱!
아이에게도, 엄마아빠에게도 좋은 간식이될듯해요
이건 큐원에서 나오는 초코믹스로 만들었어요
초코쿠키도 한번 만들어야지~ 했는데
외출하고 온 사이 신랑이랑 딸이 만들어 두었어요
집에오니 요렇게 이뿌게 올려져있네요
매일 토이쿠키만 만들기 지겨운 어머님들
마트에서 큐원 영양쿠키믹스 사서 해보셔용
아이랑 주말 오전이 후딱 지나갑니다.
그리고 팬케이크 굽기, 호떡 만들기 등등 마트에서 단돈 몇천원이면
근사한 쿠킹클래스 까진 아니더라도~
아이와 함께 놀이로 응용할수 있는것들이 제법 많아요^^
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