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2019-03-21 13:02:53
숙명요리
조회수 34762
댓글 2

나물 하려고 풀데기 살때 콩나물.시금치..우리 매일 사는 이런거 말고요.

딱! 지금만 먹을수 있는 봄나물이 있어요 ㅎ

그중의 제왕이 민들레인데요 ㅎ

이 아이는 나물이 아니라 약이라네요~

간에 특히 좋데요 ㅎ

간이 안좋으셨던 아버지를 위해 민들레만 보면 캐셨던 친정엄마가 생각나요..

복잡하게 말고 먹어서 쓴 맛나는 풀들에 영양가가 많다네요 ㅎ

씀바귀.민들레.머위.방구나물.고들빼기 등등..

전 요즘 민들레가 보이면 얼른 사다 생것은 상추쌈에 곁들여 먹기도하고 데쳐서는 시판 초고추장에다만 묻혀 나물로 먹으니 쌉소롬한게 입맛을 확 살리네요 ㅎ

전 워낙 귀차니스트인데 건강하고는 싶은 일인이라 자꾸 간편한 레서피를 공유하다보니 넘 간단하다는 양심에 가책이 ㅜ.

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